TOP 10 VINOS ROSADOS PARA LA HOSTELERÍA

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¿Un rosado?

Disfrutar de un buen vino rosado junto a un buen pescado, pasta o ensalada es un lujo que todos deberíamos disfrutar. Pese a la complicada situación de este verano 2020 en la hostelería, nos gusta pensar en positivo, por eso os traemos 10 vinos top de nuestras bodegas para ver un poco más la vida en rosa mientras que estamos en nuestro restaurante o bar favorito. 

La selección.

Para empezar nos vamos hasta los vinos de Málaga y sus viñedos. 

Bodega Gonzalo Beltrán, su uva syrah de cultivo ecológico nos trae Peresozo Rosado. En boca con notas a frutas rojas, su color cereza y final de boca mineral. 

En la bodega Joaquín Fernández tenemos Rosado Los Frutales, uva merlot, ecológico y con una crianza de 6 meses sobre lías en barrica de roble francés. En la misma Ronda cultiva BadMan, una bodega de dos jóvenes emprendedores que buscan un sabor alejado de lo clásico, su Rosado Merlot podría maridar perfectamente con la pizza más gourmet ¿te atreves?

De la Axarquía nuestro sumiller Jesús María Claros escoge Jarel Rosado para servir bien fresco en tu terraza de verano, un vino con personalidad elaborado con la Rome única uva tinta autóctona de Málaga. 

No podían faltar los vinos Rioja, el primero Conde de Leizao de uva Garnacha. 

El segundo Altanza Rosado de Bodegas Altanza, con todos sus vinos aptos para veganos.

Y Alma Bohemia, destaca por su carácter afrutado, aromas a frutas de hueso como el albaricoque y el melocotón, una delicia para tus comensales y precioso color de moda. 

En tierra Castilla y León, la bodega Monte La Reina nos trae Reina Frizzante Rosado, un burbujeante vino rosa carmín para maridar tapas y pescados rojos. 

Como última recomendación de esta casi cata virtual, acabamos con un brindis, un cava y un champagne.

Martinez Rosado es una mezcla de Pinot Noir y Garnacha, desde Rimarts Cavas destacan su cremosidad muy sutil. 

Y para acabar comentamos Grethen Rosé, una pequeña bodega familiar francesa, que nos trae este brut rosado. 

¿Deseando servirlos en mesa?

En Grupo López Pardo realizamos catas personalizadas, asesoramos a tu equipo y creamos tu carta en QR o formato físico.

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