Suministros de Hostelería en Málaga, Granada, Almería, Jaén y Melilla
“La comida a domicilio online aumentará en el 50 % su aportación a la economía española” No es una sorpresa que la comida a domicilio es un un sector que no ha parado de crecer desde sus inicios. En los … Continuar
Día de la Alimentación desde Grupo López Pardo El martes 16 de octubre fue el día mundial de la alimentación declarado por por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Con este día … Continuar
La limpieza de las tablas de corte y utensilios que utilizamos para cocinar es fundamental si queremos evitar la contaminación de los alimentos que vamos a consumir. Debemos tener presente unas medidas de higiene en la cocina, en especial, la … Continuar
Según la normativa vigente, es de obligado cumplimiento tener menaje de cocina especial para evitar contaminación con productos alérgenos. La comisión europea ha reconocido que 7 de cada 10 reacciones alérgicas en la alimentación ocurren fuera de casa. En … Continuar
La Terraza de Mangoa Catering, grupo Emotiva Eventos y Agro Periódico Magazine ponen el broche finañ al mes de agosto con la 2º cena de “Cocina del Mundo y Jazz” con aforo completo. Los más de 150 comensales, se deleitaron con platos de Perú, … Continuar
Grupo López Pardo manifiesta su apoyo a la escuela de hostelería #LaCónsula , y nos hacemos la misma pregunta que el chef Marbellí, Dani García: ” No entiendo nada, que me lo expliquen”. No entendemos cómo se puede cerrar … Continuar